ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

О нас

Уже свыше 40 лет мы заботимся о здоровье наших Гостей. В последнее время мы получили мнение Клиники, которая уровнем своих услуг и богацтвом лечебно-реабилитационного предложения, удовлетворяет даже самых требовательных клиентов. Как первая поликлиника в Польше, мы выполнили стандарты качества, определённые Европейским Советом Курортов, что подтвердил сертификат EuropeSpa Med.

Нашим усилиям признали достоинство. Мы получили премию в первой, второй, третей и четвертой эдициях конкурса «Просто лучше всех». Конкурс организовала Польская Гостиничная Палата. Мы получили название Образцового Польского Гостиничного Предприятия, а глава Управления Виктор Кольбович, название Менеджера Польского Гостиничного Дела. Мы получили тоже отличение «Европродукт», «Газели бизнеса» (2004), а также предприятие Fair Play и Польский Символ Качества. Уже много лет гордимся рекомендации Польского Гостиничного общества. Клиника обладает внедренной, документированной и практически реализованной Системой Управления Качеством и Безопасности Пищи, что разрешает продавать изделия с гарантией качества, согласно требованиям норм PN-EN ISO 9001 : 2009 и системы HACCP по Codex Alimentarius.

Осуществляя настоящую Политику Качества и Безопасности Пищи, мы обязаны выполнять требования норм, постоянно совершенствовать Объединенную Систему Управления Качеством и Безопасностью Пищи благодаря:

Полному знакомству требований Гостей и юридических требований, великому интелектуальному потенциалу, а также уходу персонала за безопасностью и качеством предлагаемых блюд.

Принятая Политика Качества и Безопасности Пищи определяет цели, которые ведут к:

Удовлетворению, а также к зараннему выполнению нужд и ожиданий наших Гостей (благодаря постоянным анализам и исследованиям рынка)
Повышению оздоровительного качества пищи через постоянный анализ угроз и Критических Пунктов Контроля.
Доказыванию постоянной готовности к реагированию в кризисных ситуациях, значительных для безопасности пищи.
Заботу о профессиональность и компетенции работников через постоянную и планированную систему обучения в области, например: техник обслуживания Гостей, новых услуг, знакомства иностранных языков, безопасности пищи.
Гарантии четкой внутренней и внешней коммуникации в сфере угроз.
Совершенствованию ресурсов инфраструктуры и технологии производства.
Соблюдению качества как постоянного процесса совершения.

Заявляем, что введенная в Курортную Клинику «Под градирнями» им.Иоанна Павла Второго в Цехоцинке, система управления безопасностью пищи, соответствует семи правилам HACCP, определенным в Codex Alimentarius.